油脂加工企業(yè)遭受雙重擠壓

來 源：未知發(fā)表日期：2011-11-11

   　　　　　　　　　
  從2010年黑龍江六成國內大豆加工企業(yè)被迫停產，到今年的八成企業(yè)停產，中國大豆產業(yè)被邊緣化的情況正愈演愈烈。

　　“我剛離開一家油脂加工企業(yè)，現在正趕往下一個油廠。”行色匆匆的黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語在路途中接受了本報記者的采訪。盡管事務繁忙，但是出于對國產大豆產業(yè)瀕危情況的擔憂，王小語還是抓緊時間向記者表述了產業(yè)的生存困境。“目前，黑龍江省境內只有兩成的油脂加工企業(yè)在開工，剩下的企業(yè)都處于停工狀態(tài)。”他說。

　　其實這已不是國內大豆企業(yè)第一次面臨如此困境了。

　　加工企業(yè)大批停產

　　王小語告訴記者，盡管有加工企業(yè)在收購大豆，但是數量上難以滿足企業(yè)需求，“因為農戶惜售心理嚴重”。

　　實際上，油脂加工企業(yè)在遭受雙重擠壓。

　　中華油脂網信息主編郭清保在接受記者采訪時表示，首先，加工企業(yè)收購原料出現困難，導致企業(yè)“無米下鍋”。

　　由于大豆臨儲政策使國家在大豆收購上具備價格優(yōu)勢，對于黑龍江的油脂加工企業(yè)來講，如果收購數量少的話，會使成本增加，因而在收購價格上不具備優(yōu)勢。

　　目前大豆種植戶不認可油脂加工企業(yè)的大豆收購價格，農戶普遍認為企業(yè)收購價格偏低。

　　據了解，由于近幾年農戶的種植成本不斷上升，大豆種植戶目前認為2.2元/斤的收購價較為合理，而企業(yè)目前只能出到2元/斤。價格落差使得加工企業(yè)原料收購舉步維艱。

　　另一方面，目前國內的豆油、豆粕銷售一直不是很理想。自今年2月份以來，油廠就一直處于虧損狀態(tài)，抑制了油廠的生產積極性，導致企業(yè)開工率低。

　　據了解，今年豬肉價格高企，生豬出欄量降低，市場供應減少，這直接導致豆粕需求減少；此外，國家宏觀調控政策也對豆油銷售價格加以調控。“這些因素導致油廠的開工情況十分不理想，其實不光是東北的油脂加工企業(yè)大批停產，其他地區(qū)的油廠開工率也不高。”郭清保說。

　　種植面積尚有提升空間

　　記者在采訪中了解到，今年國產大豆減產幾成定局。

　　據中華油脂網監(jiān)測，今年全國大豆播種面積下降了大約13%，僅黑龍江一省大豆種植面積就減少20%。

　　王小語告訴記者，大豆種植面積的下降主要基于兩方面原因：首先，玉米播種面積的擴大、價格上漲是直接導致大豆種植面積下降的重要因素，不合理的種植結構和不合理的價格，使得很多農戶放棄了大豆種植。

　　王小語說，他們經過調查研究發(fā)現，目前國內的農業(yè)生產結構還存在一定空間來增加大豆種植面積。“目前，國內玉米消費需求在3500億斤左右，其中1000億斤用于工業(yè)消費，這就意味著玉米耕種面積的四分之一將不作為糧食來使用。”王小語希望這能引起相關部門的注意，“這意味著縮減玉米播種面積不會影響糧食生產，玉米的種植面積是可以壓縮的”。

　　王小語表示，那些認為增加大豆種植面積會影響玉米、稻谷種植的觀點是不正確的。

　　目前國內的種植現狀是，大豆的種植地位不及玉米，但是大豆的下游產品是豆粕和豆油，涉及到飼料生豬產業(yè)及食用油供應，從糧食安全角度考慮，增加大豆的播種面積十分必要。

　　而大豆種植面積下降的另一因素就是進口大豆不斷擠壓國產大豆份額。

　　如何扭轉國產大豆的被動局面？

　　對此，王小語表示，進口大豆已流入中國長達十五六年的時間，滲透很深，解決大豆產業(yè)問題非一朝一夕之功所及，還須長遠規(guī)劃。從大豆的種植、加工、流通、科研、貿易、信息、資本市場等方面，都要縮短與國際市場的距離，而這些環(huán)節(jié)上的改進需要政府職能部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、農戶協(xié)力解決。

來源：國際商報